Наш ассортимент икры
GOLD LABEL
Сорт икры:
Сибирский осётр или скрещенный Русский осётр с Сибирским
Латинское название:
Acipenser baeri или гибрид между Acipenser gueldenstaedti и Acipenser baeri
Способ приготовления:
Слегка подсолённая, забойная икра, готовится традиционным способом
Диаметр икринок:
От 2,7 мм до 3,2 мм (от маленького до среднего)
Возраст осётра:
Не менее 5/6 лет
Цвет икринок:
От глубокого тёмно-зелёного до чёрного цвета
Вкус икры:
Слабо солёный, а затем богатый сливочный вкус с тонким приятным послевкусием
Есть в наличии (металл):
10 гр – 30 гр – 50 гр – 125 гр – 250 гр – 500 гр и 1.000 гр
Происхождение икры:
Страна Бельгия (Аквакультура)
PLATINUM
Сорт икры:
Скрещенный Русский осётр с Сибирским (Гибрид)
Латинское название:
Гибрид между Acipenser gueldenstaedti и Acipenser baeri
Способ приготовления:
Слегка подсолённая, забойная икра, готовится традиционным способом
Диаметр икринок:
От 2,9 мм до 3,4 мм (средний)
Возраст осётра:
Не менее 7/8 лет
Цвет икринок:
От оливково-зелёного до глубокого тёмно-зелёного цвета
Вкус икры:
Твёрдые икринки со слабо солёным, сливочным вкусом и ощущением тонкого аромата ореха
Есть в наличии (металл):
10 гр – 30 гр – 50 гр – 125 гр – 250 гр – 500 гр и 1.000 гр
Происхождение икры:
Страна Бельгия (Аквакультура)
OSIETRA
Сорт икры:
Осётр из региона Каспийского моря, также известен как русский осётр
Латинское название:
Acipenser gueldenstaedti
Способ приготовления:
Слегка подсолённая, забойная икра, готовится традиционным способом
Диаметр икринок:
От 2,9 мм до 3,4 мм (средний)
Возраст осётра:
Не менее 9/10 лет
Цвет икринок:
Варьирует от оливково-зелёного до тёмно-зелёного, иногда янтарного цвета
Вкус икры:
Приятный слегка подсолённый ореховый вкус с последующим ощущением минералов
Есть в наличии (металл):
10 гр – 30 гр – 50 гр – 125 гр – 250 гр – 500 гр и 1.000 гр
Происхождение икры:
Страна Бельгия (Аквакультура)
BELUGA
Сорт икры:
Белуга
Латинское название:
Huso huso
Способ приготовления:
Слегка подсолённая, забойная икра, готовится традиционным способом
Диаметр икринок:
Не менее 3,5 мм (крупный)
Возраст осётра:
Не менее 18 лет
Цвет икринок:
Отражение светло-серого цвета до отблеска Эбенового дерева
Вкус икры:
Деликатно подсолённый вкус с богатым ощущением маслянистости и сливок придающие невероятно-изящное послевкусие
Есть в наличии (металл):
10 гр – 30 гр – 50 гр – 125 гр – 250 гр – 500 гр и 1.000 гр
Происхождение икры:
Страна Бельгия (Аквакультура)
WHITE PEARL
Сорт икры:
Стерлядь Альбинос
Latijnse naam:
Acipenser ruthenus (разновидность Альбиноса)
Способ приготовления:
Слегка подсолённая, забойная икра, готовится традиционным способом
Диаметр икринок:
От 2,2 мм до 2,7 мм (мелкий)
Возраст осётра:
Не менее 4 лет
Цвет икринок:
Уникальный перламутровый цвет
Вкус икры:
Богатый вкус масла и подсоленных сливок, который таит на языке
Есть в наличии (металл):
10 гр – 30 гр – 50 гр и 125 гр
Происхождение икры:
Страна Бельгия (Аквакультура)
Контактные телефоны:
Ikriannikova Elena
+32 3 248 16 83 или
+32 486 299 077 (WhatsApp / Viber)
Email: info@msexpress.be
О нас
Мы родились и выросли на реке Волга в России и с детства хорошо знаем настоящий вкус чёрной икры и вкус мяса русского осётра (лат. Acipenser Gueldenstaedtii) и Белуги (лат. Huso Huso). Мясо осётра является рыбным деликатесом, содержит легкоусвояемые белок и жиры, по вкусу не уступает чёрной икре, содержит большое количество ОМЕГА 3 в которой нуждается наш организм. Содержание рыбьего жира в мясе осётра колеблется от 10% до 15% является высокопитательным и полезным продуктом. Белок мяса осётра полноценен, содержит все аминокислоты и усваивается организмом человека на 98%. Из мяса осётра готовят превосходную уху, вкусный шашлык, отбивные котлеты, его коптят, жарят и запекают в духовке. Предлагаем вам всё это отведать. На европейском рынке с 2010 года продаём и доставляем свежего осётра и чёрную икру